徒然なる日記

グルテンフリー生活・家づくり・子育ての記録帳(備忘録)

初回プラン提示

12月19日に初回プランが提示された。 フラワーボックスだったりキッズのロープ遊びができる場所だったり、遊び心意匠心がふんだんに盛り込まれているプラン。 そのあたりは求めてないのだけれど… 肝心なランドリースペースは、南側に大きく配置。 ぱっと見は…

建築士との初打ち合わせ

先々週建築士さんとの初打ち合わせがあった。 経験豊富そうで優しそうな女性で安心。 工務店の社長と営業さんを交えて、こだわりたいポイント、そうでないポイント、大事にしたい価値観等を共有した。 やっぱり大きなテーマは「パッシブハウス」 今の家が寒…

住宅ローン決済と初回打ち合わせ

先週の木曜日、住宅ローン決済が行われました。 あの場所で本当に良かったのだろうか、などうだうだ悩みましたが、今更くつがえせないことはわかっていたので変にあらがうことはなく当日を迎えました。 駅から10分以内だし、静かなエリアだし、南には川、北…

住宅ローン契約

10/21水曜日 住宅ローンの契約の事前手続きのために銀行へ 夫のシングルローンで、一部共有している私は担保提供者として手続きが必要。 住宅ローンの内容についてはほぼ夫に任せてしまっているが、元金均等かどうか、返済はいつから始まるかを確認した。 土…

幸せだから

息子が生まれて、約半年。 在宅勤務が増えた夫とかわいいかわいい言いながら愛でる毎日。 抱っこでしか寝なかったり、夜中に授乳で泣かれたり 寝泣き(?)で目が覚めてしまったり 大変なことはあるけれど幸せにやっています。 そーか、だからなのか。 と最…

土地契約

しちゃったね。 ついに。 もう後には退けないぜ! ちょうど去年の秋頃に建売の良さそうな物件を見たのが初回でほんとに丸1年。 思えば、 マンションか戸建てか から始まり、 中古か新築か、 建売か注文か、 二世帯か単世帯か、 すべての選択肢を広げては選び…

スイートポテト ナチュラルローソン

購入場所 ナチュラルローソン 金額 200円くらい? 甘すぎずうまい!

米粉のカステラ 自然食品F&F

購入場所 京王百貨店新宿 8階 F&F 金額 691円 一般的なカステラよりふわふわ。もう少ししっとりしてるのがよかったな。 ザラメは無し 味はカステラそのもの!

自由が丘ロールのショコラロール

購入場所 新宿小田急デパ地下催事コーナー 金額 410円 ココアパウダーと卵だけの生地だそう 中は生クリームの軽いホイップ。生地も軽い。 とりたててすごくおいしいわけでは無いけど、あっさりしている。 他にもいろんなロールケーキやクッキーがあったけど…

男梅グミ

うーん、こいつもちょっとグルテン摂取時の体調の悪さに加担してる気がする 腹膨感がひどい。 お風呂に入ってようやく抜ける

デザートブュッフェ後

ヒルトン東京で開催中のデザートブュッフェに。 デザートブュッフェなんてグルテンフリーからほど遠いのですが、暑い日々、涼しさと甘いものの誘惑に負け行ってきました。 15時からだったのでお腹が空いてる&ケーキの列は混んでたので、最初にサラダ、米をお…

亀田の海苔巻きせんべい

昨日のおやつはおせんべい。 今朝鼻水出る。。 一応備忘録として原材料残しておく

セブンの水まんじゅう

これのせいかわからないけど、軽いゲップが出てくるなぁ 成分表示 歌舞伎揚もダメだったが、共通するのが加工デンプン。 水まんじゅうのどこかに小麦は含まれてるみたいだし、歌舞伎揚の成分表示は「加工デンプン(小麦由来)」ってなってるし、怪しい。。

小麦粉摂取時の症状 自分の場合

<主に当日の症状> お腹にガスが溜まる感じ(腹膨感というのか?) 口を閉じても食道から空気がせり上がってくる感じ(いわゆるげっぷとはちょっと違う) おならがよく出る、くさい 空腹時には胃痛(お腹に溜まったガスを抜けば少し和らぐ) <主に翌日の症状> 体臭…

米粉チーズスコーン

朝ごはんに焼いた プレーンスコーンのレシピにパルメザンチーズ混ぜて。 生地伸ばしすぎて薄かったし、見た目はひび割れだけど、サクサクで美味しくできた。 朝からいい匂いで癒された。

昨日のお菓子 ★備忘録

グルテン入れた時の症状みたいな鼻水が止まらない。 昨日は小麦粉入れた記憶ない。普段食べないものといえばビーノくらいなので備忘として残す ビーノ・うましお味 Tohato原材料名えんどう豆、植物油脂、デキストリン、食塩、バターオイル、バターパウダー、…

大豆パスタ

水から茹で、沸騰してから5分だったけど、沸騰してから鍋に入れて5分の方が食感が残ってて美味しかった。 パスタだけど、つるっとした感じではなく、シコシコという感じかなー 残念ながら私の好みではなかった。 ※数日前の備忘録

十割そば入手

小麦が入ってないそばを探したら、近所のスーパーで二種類も売ってた。 左から265円と349円 近いうちに食そう

米粉麺

今日のお昼はふるさと納税でお返しの品としてお願いした、島根県の宮内舎という会社の米粉麺。 ・平麺 ・すぐゆでられる(1-2分) ・もっちりした麺がおいしい(フォーよりもっちり) 主食が小麦、というのはできるだけ避けていて、ラーメンも1年以上食べて…