徒然なる日記

グルテンフリー生活・家づくり・子育ての記録帳(備忘録)

2019-08-11から1日間の記事一覧

小麦粉摂取時の症状 自分の場合

<主に当日の症状> お腹にガスが溜まる感じ(腹膨感というのか?) 口を閉じても食道から空気がせり上がってくる感じ(いわゆるげっぷとはちょっと違う) おならがよく出る、くさい 空腹時には胃痛(お腹に溜まったガスを抜けば少し和らぐ) <主に翌日の症状> 体臭…

米粉チーズスコーン

朝ごはんに焼いた プレーンスコーンのレシピにパルメザンチーズ混ぜて。 生地伸ばしすぎて薄かったし、見た目はひび割れだけど、サクサクで美味しくできた。 朝からいい匂いで癒された。