徒然なる日記

グルテンフリー生活・家づくり・子育ての記録帳(備忘録)

グルテンフリーの市販品

スイートポテト ナチュラルローソン

購入場所 ナチュラルローソン 金額 200円くらい? 甘すぎずうまい!

米粉のカステラ 自然食品F&F

購入場所 京王百貨店新宿 8階 F&F 金額 691円 一般的なカステラよりふわふわ。もう少ししっとりしてるのがよかったな。 ザラメは無し 味はカステラそのもの!

自由が丘ロールのショコラロール

購入場所 新宿小田急デパ地下催事コーナー 金額 410円 ココアパウダーと卵だけの生地だそう 中は生クリームの軽いホイップ。生地も軽い。 とりたててすごくおいしいわけでは無いけど、あっさりしている。 他にもいろんなロールケーキやクッキーがあったけど…

大豆パスタ

水から茹で、沸騰してから5分だったけど、沸騰してから鍋に入れて5分の方が食感が残ってて美味しかった。 パスタだけど、つるっとした感じではなく、シコシコという感じかなー 残念ながら私の好みではなかった。 ※数日前の備忘録

十割そば入手

小麦が入ってないそばを探したら、近所のスーパーで二種類も売ってた。 左から265円と349円 近いうちに食そう

米粉麺

今日のお昼はふるさと納税でお返しの品としてお願いした、島根県の宮内舎という会社の米粉麺。 ・平麺 ・すぐゆでられる(1-2分) ・もっちりした麺がおいしい(フォーよりもっちり) 主食が小麦、というのはできるだけ避けていて、ラーメンも1年以上食べて…